今年初，習(xí)近平總書記在福建省武夷山茶園視察時提出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，不僅讓茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)，更要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。這意味著茶作為中國的文化符號，將迎來新一輪的發(fā)展高潮。
5月21日下午，作為第14屆南明“黔茶飄香·品茗健康”暨“國際茶日”茶文化系列活動的重點子活動——貴州茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展研討會在南明區(qū)文化館召開。
本次論壇由貴州省茶文化研究會主辦，以融合、創(chuàng)新、發(fā)展為主題，邀請省人大原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀，省社科院黨委書記、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長吳大華，省農(nóng)科院原黨委書記、院長趙德剛?cè)粚＜覈@主題分別作《黔茶之脈》《科技創(chuàng)新助推貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》《貴州茶產(chǎn)業(yè)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》的主旨演講，啟迪大家對黔茶發(fā)展的思考，共同獻上一場盛大的學(xué)術(shù)饕餮盛宴。
▲省人大原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀
“水有源、樹有根、文有脈，茶文化自有根脈，貴州茶文化博大精深，孕育了根深葉茂的茶產(chǎn)業(yè)……”傅傳耀形象生動地向與會嘉賓從茶的起源到興于唐，盛于宋，普及于明，融于清以及如何流行于現(xiàn)代，用二十四個章節(jié)介紹悠遠深邃的貴州茶文化歷史及其發(fā)展歷程。
▲貴州大學(xué)茶學(xué)院院長呂立堂代省農(nóng)科院原黨委書記、院長趙德剛宣講
產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興，科技創(chuàng)新是重要支撐。作為主旨演講人，呂立堂以“科技創(chuàng)新助推貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為題發(fā)表主旨演講。
“堅持需求導(dǎo)向和問題導(dǎo)向，茶葉科技創(chuàng)新成果就能推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”呂立堂就當前貴州茶產(chǎn)業(yè)面臨的科技問題為切入點，分別從茶樹的起源地和原產(chǎn)地、貴州茶葉的品質(zhì)、守底線的同時如何提高單產(chǎn)、產(chǎn)值以及茶產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)創(chuàng)新跨越式發(fā)展等專業(yè)領(lǐng)域，深度解析如何助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
▲省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院副院長羅以洪代省社科院黨委書記、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長吳大華宣講
《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》指出，中國30歲以下人口超過4億，這不僅僅是十四五時期，更是未來幾十年茶葉消費的增長潛力，因此，茶產(chǎn)業(yè)具有巨大的發(fā)展空間。
羅以洪提到，“十四五”時期，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇大于挑戰(zhàn)，國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進新發(fā)展格局加快構(gòu)建，為貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。當前，茶消費不斷升級，健康茶、干凈茶、生態(tài)茶成為消費者需求，品牌茶具有很好的成長空間。貴州是國內(nèi)業(yè)界公認的高品質(zhì)綠茶重要產(chǎn)地嚴苛的國際茶葉生態(tài)標準，極大增強貴州茶的競爭力?！安璁a(chǎn)業(yè)可通過品牌培育轉(zhuǎn)型、市場建設(shè)轉(zhuǎn)型、茶葉基地轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)型、質(zhì)量安全轉(zhuǎn)型以及政府效能提升這套‘5+1’組合拳，推動‘十四五’黔茶高質(zhì)量發(fā)展。”
茶產(chǎn)業(yè)作為我省傳統(tǒng)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)從“規(guī)模速度”向“品質(zhì)效益”轉(zhuǎn)變，具有較強的國際競爭力，承擔(dān)著支撐茶區(qū)經(jīng)濟、滿足健康消費、穩(wěn)定擴大就業(yè)、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)。
三位專家從茶文化與科技碰撞催生更多業(yè)態(tài)以及如何通過學(xué)科融合引領(lǐng)茶科技創(chuàng)新發(fā)展、精準市場定位、發(fā)展布局等各個方面作經(jīng)驗分享。專家的發(fā)言，讓與會人員備受鼓舞，他們認為，茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技三箭齊發(fā)，將會給更多茶人帶來獲得感、成就感和幸福感。
通過本次研討交流，將進一步加強茶文化研究與交流合作，更好發(fā)揮貴州省茶文化研究會在茶文化宣傳推廣中的引領(lǐng)作用，持續(xù)拓展、創(chuàng)新茶文化的傳播途徑，成為“多彩貴州”的優(yōu)勢資源和亮麗色彩。
本次活動共有茶文化專家、茶企負責(zé)人、茶學(xué)院學(xué)生等各領(lǐng)域的茶界嘉賓、代表150余人出席。
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